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Curso INEM de Cocina

Información sobre el curso INEM de Cocina

Cuando se trata de cocina la variedad de platillos y maneras de cocinarlos también son muchas, por ello para trabajar en el área es necesario capacitarse formalmente. A propósito de lo cual se tiene el curso INEM de Cocina el cual brinda excelente preparación en la materia. De tal manera que los participantes puedan adquirir las herramientas necesarias para desarrollar habilidades y competencias útiles en labores de cocina. Por igual le brinda la ocasión de crecer laboralmente.

Objetivos del curso INEM de Cocina

Las finalidades de esta formación, al igual que muchos otros es de dar oportunidades de preparación académica para el trabajo a las personas en general. Por ello en este caso en particular los objetivos puntuales son los siguientes:

  • Difundir la aplicación de las normas de higiene y manipulación de los alimentos, por parte del personal de cocina.
  • Enseñar las distintas técnicas de cocción y alistamiento del mise place.
  • Capacitar para la preparación de platos siguiendo las órdenes de servicios de clientes.
  • Lograr que los participantes adquieran las habilidades para preparar menús y presentarlos de manera atractiva delante de los comensales.
  • Certificar personal para que labore en la cocina.

Características del curso INEM de Cocina

Es un curso presencial perteneciente al área de gastronomía, por el cual la Fundación Tripartita entrega un diploma de curso INEM de Cocina. Por otro lado se tiene que esta formación está disponible en muchas de las ciudades principales de las distintas provincias de España. Con el fin de que las oportunidades de capacitación para el trabajo, en las áreas de mayor demanda laboral esté garantizado. Por ello está recomendado entre los cursos con mayores oportunidades de empleo.

Temas del curso INEM de Cocina

El contenido de este curso está pensado en aportar la mayor cantidad de herramientas al participante del programa formativo. De tal manera que entre los principales temas se encuentran los que siguen a continuación:

  • Normativa de Higiene y Manipulación de los alimentos.
  • Mice Place.
  • Técnicas de cocina, metodologías de los procesos de ejecuciones culinarias.
  • Realización de platos principales, sopas, cremas y salsas.
  • Creaciones variadas de postres.
  • Presentación de la comida en los platos.
  • Perfil del cocinero.
  • Relaciones laborales del entorno de cocina, jerarquía que se tiene en la cocina y el trabajo en equipo.

Oportunidades de empleo del  curso INEM de Cocina

Quienes logren certificarse con esta formación estarán preparados para incursionar en el campo laboral del país. A propósito de lo cual se puede mencionar que podrán ser contratados en restaurantes, al igual que en comedores. Por igual podrán ser contratados en las cocinas de hoteles o empresas que ofrezcan servicio de comida a sus empleados. En conclusión podrán ingresar a trabajar en cualquier local que prepare alimentos.

¿Cómo acceder al curso INEM de Cocina?

Para acceder a esta formación lo más práctico es contactar con el instituto formativo a través de la red, con su página virtual. De tal manera que pueda hacerse toda la tramitación que el ente ha dispuesto por este medio para inscribirse o informarse mejor. Sin embargo también existe la posibilidad de acudir directamente a las oficinas de la institución habilitadas para tal fin a nivel nacional. Por último es importante que los aspirantes residan en el territorio español.

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